Boire du café au lait glacé en grignotant des graines de tournesol fait partie des expériences de la culture de rue vietnamienne. Photo: Vnexpress


The Travel, magazine spécialisé dans les expériences de voyage, considère le café au lait glacé comme l'un des meilleurs au monde.

Ce magazine canadien a publié une liste de 10 pays avec une culture du café unique, où le Vietnam s'est classé 10e.

L’auteur Robynne Trueman, a déclaré: "Au Vietnam, le café n'est pas seulement une boisson pour commencer une nouvelle journée comme dans d'autres pays. Les gens aiment en boire le matin, le midi et même le soir.

Le Vietnam possède certains des meilleurs cafés au monde, notamment son café au lait glacé qui est du café torréfié combiné à des glaçons et à du lait condensé", a informé  Robynne. Elle a également fait remarquer que le café au lait glacé est le rafraîchissement parfait pour les journées chaudes.

The Travel suggère également un type café unique à ne pas manquer en venant au Vietnam: le café aux œufs. Cette boisson est préparée en mélangeant des jaunes d'œufs avec du lait concentré pour former une mousse grasse, qui se boit avec du café./.


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