Selon Joshua Zukas, chaque ville et province a ses attraits. À ceux qui préfèrent échapper aux foules, l’auteur a suggéré cinq endroits à découvrir :
Parcs et villages de la campagne du Nord
Sapa – aujourd'hui à six heures de bus de Hanoï – s'est transformée en une destination populaire. C’est pour cette raison que cette ville est toujours bondée.
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| Le parc national de Ba Be propose du kayak, des grottes et des séjours chez l'habitant au bord du lac. Photo: Joshua Zukas |
"Il est possible de plonger directement dans la campagne en réservant à l'avance un trekking de plusieurs jours. Il existe également plus d'une douzaine de destinations alternatives nichées dans les immenses montagnes du nord du Vietnam à explorer", a suggéré l’auteur.
La réserve naturelle de Pu Luong abrite de superbes loges de montagne, Mu Cang Chai est célèbre pour ses rizières en terrasses en cascade, Ha Giang possède certaines des meilleures motos d'Asie du Sud-Est et le parc national de Ba Be propose du kayak, des grottes et des séjours chez l'habitant au bord du lac.
Tourisme à Hai Phong
La baie d'Ha Long, à trois heures de bus de Hanoï, est l'attraction phare de la province de Quang Ninh. Ce haut lieu possède toutes les caractéristiques d'un "poids lourd" du tourisme: intrigues mythologiques, vues pittoresques, cuisine locale savoureuse et croisières abordables.
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| Le coucher de soleil sur l’île de Cat Ba au Vietnam. Photo: Joshua Zukas |
La baie d'Ha Long attire chaque année un grand nombre de touristes. En 2016, 8,3 millions de touristes ont visité Quang Ninh; en 2019, l’année précédant la pandémie de COVID-19, 14 millions, selon Vietnam News.
La baie de Lan Ha et l'île de Cat Ba, dans la province de Hai Phong, offrent des paysages similaires, mais beaucoup moins de bateaux de croisière – et les activités destinées aux visiteurs ont proliféré ces dernières années.
Les croisières dans la baie de Lan Ha sont attractives. L'île de Cat Ba combine des activités aquatiques comme le kayak et la natation avec des activités terrestres comme la varappe et la randonnée.
Découverte de l'ancienne capitale féodale Huê
Parcourir la vieille ville de Hoi An parsemée de lanternes, la coqueluche du tourisme par excellence du centre du Vietnam, offre de nombreuses expériences. La scène des restaurants est en plein essor, l'architecture centenaire est bien préservée et il y a une riche histoire à découvrir.
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| L'ancienne capitale féodale Huê. Photo: Joshua Zukas |
Cependant, le grand nombre de touristes rend Hoi An parfois surpeuplée.
L'ancienne capitale féodale Huê pourrait être une alternative. Selon l’auteur, contrairement à la vieille ville de Hoi An, où les sites touristiques sont regroupés dans seulement quelques rues, le quartier historique de Huê est vaste.
Les touristes ont la possibilité d'admirer la rivière des Parfums, de visiter la Cité impériale et d'explorer la diversité de la cuisine de Huê. L'ancienne capitale de Huê offre un aperçu de la vie vietnamienne ordinaire.
Quy Nhon, Dong Hoi
Da Nang, la plus grande ville du centre du Vietnam, avec plus d'un million d'habitants, possède une large plage qui n'a rien à envier à celles de Miami, Rio de Janeiro ou Barcelone. Cependant, trouver un endroit tranquille au bord de la mer, surtout pendant les jours fériés et les mois d'été ensoleillés, peut être un défi.
"Heureusement, la géographie du Centre du Vietnam, face à la mer, a généré une poignée d'autres plages moins connues". Au sud de Danang se trouve Quy Nhon, une ville balnéaire propre et calme, entourée de tours Cham vieilles de plusieurs siècles et de villages de pêcheurs labyrinthiques. Au nord de Da Nang se trouve Dong Hoi, une autre ville balnéaire tranquille et proche du "paradis des grottes" qu'est le parc national de Phong Nha-Ke Bang", a écrit l’auteur.
Con Dao
Phu Quoc, une île du sud du Vietnam au large des côtes du Cambodge, était autrefois présentée comme la prochaine Phuket ou Bali. Phu Quoc séduira les vacanciers à la recherche d'un séjour à la plage plus traditionnel, mais ce n'est pas un refuge tropical immaculé.
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| Une plage à Con Dao. Photo: Joshua Zukas |
Con Dao, également dans le sud du Vietnam, accueille beaucoup moins de visiteurs. Cette destination est bien appréciée pour sa gestion touristique et la mise en œuvre de politiques de protection de l'environnement. Le paysage est aussi spécial, l'effort en vaut la peine./.