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| Photo: CNBC-TV18 |
"Le Vietnam est une destination extrêmement captivante qui allie beauté de la nature, patrimoine culturel et sites historiques, qui vous feront vous demander pourquoi vous n'avez pas voyagé plus tôt dans ce joyau caché de l'Asie du Sud-Est", écrit l’auteure Zenia Baria, de CNBC-TV18, principale chaîne d’information économique de l’Inde, qui a passé 6 jours et 5 nuits au Vietnam avec ses amis. "Une expérience impressionnante", selon elle.
"Si vous prévoyez des vacances en solo ou si vous voulez profiter d'une pause mémorable avec vos amis, alors nous vous recommandons le Vietnam… Ce joyau caché en Asie du Sud-Est est aussi une destination à visiter en famille. Nous pouvons vous assurer que vous ne serez pas déçu et que vous reviendrez chaque année", écrit Zenia Baria.
Un voyage classique au Vietnam comprend Ho Chi Minh-Ville, Hoi An, les Ba Na Hills et Da Nang. Les cinq amis ont décidé aussi d'explorer Hanoi, la baie d'Ha Long et Ninh Binh. Examinons certaines des choses à faire et à voir au Vietnam, du kayak à la randonnée en passant par le shopping et bien plus encore.
La trépidante vie nocturne de Hanoï
La capitale vietnamienne possède une vie nocturne dynamique, avec une variété d'événements pour les touristes.
Selon Zenia Baria, Hanoï la nuit est merveilleuse. Le soir, les petites ruelles s'animent avec des marchés nocturnes bondés, des vendeurs de rue et des pubs animés. La rue Ta Hien, mieux connue sous le nom de "rue de la bière", voit se mêler habitants et touristes autour de verres de bière bon marché.
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| Photo: CNBC-TV18 |
Les bars sur les toits permettent d'admirer les sites touristiques de la ville. Skyline Hanoi, Summit Lounge et 1900 Le Theatre Rooftop Bar sont des endroits appréciés pour se détendre, boire des cocktails et profiter d'une vue panoramique sur la ville.
Dans les marchés nocturnes de Hang Dao et Dong Xuan, vous pourrez acheter des souvenirs, goûter à la cuisine de rue et vous mêler à l'atmosphère animée.
"Vous devez absolument gâter vos papilles. Que vous soyez gourmand ou non, la nourriture locale vous offrira une des plus belles expériences au Vietnam, le délicieux pho et le café vietnamien aux forts arômes", a suggéré l’auteure.
La cuisine vietnamienne est célèbre dans le monde entier pour ses ingrédients frais et sa saveur. Les gourmands trouveront une infinité de plats délicieux à essayer, tels que bun cha, banh mi (sandwich vietnamien), nem (rouleaux de printemps), banh xeo (crêpes vietnamiennes)…
Le "vin de serpent" (boisson alcoolisée dans laquelle on fait macérer des serpents venimeux placés dans la bouteille) et le vin de riz au scorpion raviront les plus aventureux. Ces boissons, malgré leurs noms peu recommandables, sont non seulement inoffensives mais également extrêmement bonnes pour la santé.
Hanoï a un célèbre marché nocturne dans son espace piétonnier du week-end. Certaines rues dans le quartier Hoan Kiem se transforment chaque week-end en un marché nocturne en plein air. Son ambiance animée et l'assortiment diversifié de choses proposées telles que vêtements, accessoires, souvenirs et nourriture de rue est aussi un régal sensoriel. C'est un lieu de balade apprécié à la fois par les Hanoïens et les touristes.
Hanoï est célèbre pour ses produits en soie, et il existe de nombreux magasins de soieries et tailleurs où vous pourrez obtenir des vêtements sur mesure. Ces magasins proposent une variété de tissus en soie et peuvent vous tailler un ao dai (tenue traditionnelle vietnamienne), un complet-veston....
Expériences mémorables
"Après Hanoï, nous avons fait une croisière d'un jour une nuit en baie d'Ha Long. Le bateau était équipé de cabines bien aménagées avec des équipements modernes, des balcons privés et de grandes fenêtres pour profiter de vues panoramiques", a écrit Zenia Baria. Le farniente sur le pont près de la piscine a été entrecoupé d'une sortie en kayak, de pêche et d'un cours de cuisine.
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| Photo: CNBC-TV18 |
A Ninh Binh, Zenia Baria et ses amis ont également vécu une expérience unique et pittoresque, notamment la difficile montée vers la grotte Mua (Danse) accessible via un escalier raide d'environ 500 marches. Un effort récompensé par une vue imprenable. "Après la randonnée, nous avons décidé de nous faire dorloter avec un massage bien mérité".
Au total, pour ce voyage de 6 jours et 5 nuits "en valait la peine", a affirmé Zenia Baria. Dernier point que l'auteure a tenu à souligner : le Vietnam est extrêmement sûr pour les femmes voyageant seules, et ce n'est pas le moindre de ses atouts.../.